Sea cucumber

Estoy en Singapore otra vez . Pasé el día en oficinas, coches y por fin en un restaurante. Los de Singapore tienen basicamente tres cosas en la vida: trabajar, comer y comprar.
Así la conversación de la comida era entre el trabajo y la comida. Ahora sé las diferencias de la comida China de Hokkien, Cantonese, Szechuan y los demas. Por mostrar interés me pedieron los especialidades de dichas zonas, así probé para la primera vez 'sea cucumber' y 'fish stomaches'. Que bien que en las alturas de mi vida todavía hay cosas de probar por primera vez.